Gợi ý 9 địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương

Bài viết ”Gợi ý 9 địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương” đang được đông đảo mọi người quan tâm đúng không nào!!! Hôm nay, hãy cùng Naciholidays.vn tìm hiểu “Gợi ý 9 địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương” trong bài viết dưới đây nhé

Tháng 7 mùa chay, Yeubinhduong. com tổng hợp 1 số ít nhà hàng quán ăn, tiệm ăn chay ngon nổi tiếng ở Bình Dương trình làng cho những bạn có sở trường thích nghi ăn chay :

XEM THÊM

Ngỡ ngàng quán cơm chay ngon nhất Bình Dương – địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương

Nhà hàng chay Phi Vân – địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương 

Địa chỉ : 4/2 ấp Thạnh lợi, phường An Thạnh, thị xã Thuận An, Bình Dương

Từ chợ Búng đi theo đường CMT8 về hướng Thủ Dầu Một, qua bánh bèo Mỹ Liên khoảng chừng 500 m sẽ thấy nhà hàng quán ăn chay Phi Vân nằm bên tay trái .

Không gian quán khá thoáng rộng, thông thoáng, thật sạch, thoáng mát, có phòng lạnh, hoàn toàn có thể tổ chức triển khai sự kiện, tiệc cưới nhỏ

Đồ ăn nấu ngon, nêm nếm khéo khá vừa miệng, không bị nhiều dầu hay hôi dầu, không sử dụng nhiều đồ ướp đông .

Nhà hàng chay Tàu Hũ Phố – địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương 

Địa chỉ : 2 Lý Thường Kiệt, P. Phú Cường, Tp. TDM, Bình Dương

Từ ngã ba Lý Thường Kiệt giao Cách Mạng Tháng Tám, quẹo vô 20 m là tới, quán nằm bên tay phải .

Món ăn của quán
Quán có món nấm nướng quá ngon miệng, những món lẩu nấu theo vị chay rất thanh đạm, ngon miệng. Không gian trong nhà ấm cũng, thật sạch .

Mùa chay quán ship hàng thêm khá nhiều món chay, món ăn vặt cho thực khách mua về .

Nhà hàng chay Tâm Sen – địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương 

Địa chỉ : 99 Hai Bà Trưng, thành phố Đông Tác, Dĩ An, Bình Dương

Đây có lẽ rằng là nhà hàng quán ăn chay có khuôn viên to lớn nhất Bình Dương, hoàn toàn có thể tổ chức triển khai hội nghị, sự kiện, tiệc cưới chay cho 300 thực khách .

Nhà hàng có tổ chức triển khai Buffet chay định kỳ vào Mùng 1 và 15 AL hàng tháng với thực đơn lên tới 40 món .

Mọi Người Cũng Xem   Xe đạp điện Hitasa nhập khẩu Bình Dương

Trong khuôn viên Nhà Hàng Chay TÂM SEN còn có siêu thị bán các ấn phẩm Phật Giáo bao gồm kinh sách, đài niệm Phật, bài giảng của các vị Chư Tăng, y phục Phật Giáo,… và siêu thị thực dưỡng Oshawa với nhiều sản phẩm như: Gạo Lứt, Ngũ cốc, Trà dưỡng sinh,…

Nhà hàng chay Gia Đình Đậu – Bean Family – địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương 

Địa chỉ : 38 Đường D1, Khu Dân Cư Phú Hòa 1, P. Phú Hòa, Thị Xã Thủ Dầu Một, Bình Dương

Quán toạ lạc tại KDC Phú Hoà, khoảng trống xanh mát, thông thoáng, thật sạch. Quán có đồ ăn ngon, tươi và Giao hàng khá tốt .

Bài trí bên trong quán khá ấm cúng

Quán thường tổ chức triển khai tiệc Búp Phê chay
Ngoài những nhà hàng quán ăn chay trên, khu vực Thủ Dầu Một còn rất nhiều quán chay tầm trung có Chi tiêu khá mềm nhưng đồ ăn cũng rất ngon như :
1. Quán cơm chay Quốc Tế ( số 9 Trần Tử Bình, Kp. 4, P. Phú Cường, Tp. TDM, BD, ngay Ngã 4 QTế ) : giá tầm trung, những món mọn ăn cơm tha hồ mà chọn, có cả những món nước nữa. Mọi người thường ghé quán mua thức ăn mang về .

2. Quán cơm chay Khai Tâm ( 98 Thích Quảng Đức, Kp. 1, P. Phú Hoà, Tp. TDM, Bình Dương ) : Đặc biệt nhất của quán là món lẩu 100 k – 160 k và mì xào giòn, ở đây cũng bán nhiều món, quán thật sạch, giá hài hòa và hợp lý .

3. Quán cơm chay Diệu Hạnh ( 34 Thích Quảng Đức, P. Phú Hoà, Tp. TDM, Bình Dương ) : quán rộng tự do, có cơm, lẩu và nhiều món khác nữa

4. Quán cơm chay Tây Tạng ( 151 Thích Quảng Đức, P. Chánh Nghĩa, Tp. TDM, Bình Dương ) : giá tầm trung vô cùng, nêm nếm ngon, có nhiều món cơm, lẩu, …

5. Quán Thuần Chay ( 795 Cách Mạng Tháng 8, P. Chánh Nghĩa, Tp. TDM, Bình Dương – Ngay ngã ba CMT8 với Lò Chén ) : Quán thoáng rộng, có nhiều món cơm, lẩu, bánh xèo, gỏi cuốn, … Quán có phòng lạnh thoáng mát, giá tầm trung .

Xem thêm: Truy lùng Top 10 studio chụp ảnh cưới đẹp ở Huế hiện nay

Cách làm món chay đơn giản tại nhà – địa chỉ nhà hàng chay ngon ở Bình Dương 

1. Đậu phụ xốt Tứ Xuyên

Nguyên liệu

  • 400gr đậu phụ
  • 50gr nấm hương khô
  • Nước muối loãng
  • 1 củ hành khô, 2 tép tỏi (không ăn hành tỏi thì thay bằng boaro, ngò), 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị sốt: 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường, 1 thìa muối
  • Dầu ăn

Cách làm

Cắt đậu phụ thành những miếng hình vuông dài 3x3cm. Sau đó bạn đem cho đậu phụ vào nước muỗi đem ngâm trong vòng 15 phút rồi sau đó bạn đem vớt ra để cho ráo nước.

Ngâm nấm hương trong nước nóng để khoảng nửa tiếng. Sau đó bạn đem vớt ra rửa sạch rồi đem thái mỏng, còn phần nước ngâm bạn để riêng để cho vào nấu. Hành khô tỏi bóc vỏ đem băm nhỏ. Gừng đem thái mỏng.

Pha nước sốt gồm: 1 thìa nước tương, 20ml nước, 1 thìa sa tế chay, 1 thìa đường và 1 thìa muỗi.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, lấy hành khô, tỏi và gừng cho vào xào cho đến khi dậy mùi thơm. Cho nấm hương vào xào tiếp cho đến khi nấm chín mềm.

Mọi Người Cũng Xem   Top 6 Tiệm vàng bạc đá quý uy tín nhất tại Bình Dương

Đổ nước sốt đã pha và nước ngâm nấm hương vào chảo. Chờ đến khi nước sốt bắt đầu sôi lăn tăn thì cho đậu vào, đun lửa nhỏ khoảng 5 phút thì bắc ra.

Tiếp tục làm theo hướng dẫn bạn đem bắc chảo lên trên bếp, cho dầu ăn vào, lấy hành khô, tỏi và gừng cho vào đem xào cho đến khi dậy mùi thơm. Bạn cho nấm hương vào đem xào tiếp cho đến khi nấm chín mềm thì thôi.

Đổ nước sốt đã pha và nước ngâm nấm hương vào chảo. Sau đó bạn chờ cho đến khi nước sốt bắt đầu sôi lăn tăn thì bạn hãy đem cho đậu vào, đem đun nhỏ khoảng 5 phút thì sau đó đem bắc ra.

Đổ ra bát và món đậu phụ sốt nấm chay thơm ngon đậm đà đã hoàn thành rồi.

2. Bún xào chay

Nguyên liệu

  • 150g bún gạo
  • 1 miếng đậu phụ chiên
  • Nửa củ cà rốt, 5 cây cải thìa, 3 cây nấm đùi gà, nửa miếng tàu hũ ki (váng đậu), gia vị

Cách làm

Đầu tiên cải thìa bạn đem chẻ làm 2 hoặc làm 3 , sau đó bạn đem ngâm nước muối pha loãng, rồi đem rửa lại với nước sạch và để rổ cho ráo nước nhé

Bún gạo bạn đem trụng qua nước sôi để cho mềm, sau đó bạn đem vớt ra để cho ráo nước, cho thêm 1 thìa dầu ăn vào đem trộn đều cho bún không dính vào nhau

Đậu phụ bạn đem thái lát. Tàu hũ ki bạn đem ngâm nước cho mềm sau đó bạn đem thái miếng cho vừa ăn nhé.

Nấm đùi gà bạn đem thái miếng vừa ăn, cà rốt bạn đem thái sợi

Bắc chảo lên bếp cho 2 thìa canh dầu ăn và bỏ 1 thìa cafe hành tím băm vào, khi mà hành tím dậy mùi thơm thì bạn đem cho cà rốt cùng với nấm đùi gà vào đem xào lên

Tiếp tục bạn đem cho cải thìa vào đem xào cùng nhé. Xào cho chín các nguyên liệu thì bạn cho thêm đậu phụ thái lát vào chảo

Tiếp tục làm theo hướng dẫn bạn cho tàu hũ ki vào đem xào và nêm gia vị muối, mì chính đường cho vừa ăn nhé

Tắt bếp và đem đổ bún gạo vào đem trộn đều lên. Nếu bún xào nhạt thì bạn có thể ăn với nước tương và cùng với vài lát ớt kèm theo

3. Đậu hũ cay xốt nấm

Đậu hũ là món ăn chay không béo và dường như không bao giờ làm bạn ngán. Hãy làm món chay đậu hũ cay xốt nấm cho bữa cơm hôm nay nhé. Đậu nóng hổi, mềm mịn quyện trong nước sốt và nấm ngon tuyệt.

Nguyên liệu:

  • Đậu phụ 300g, nấm rơm 200g, hành xanh
  • Ớt đỏ 2 quả (mua loại to vị cay nhẹ), tỏi băm 1 thìa, cà chua nửa quả
  • Bột canh, hạt tiêu, đường, dầu ăn, bột ngô 50g

Cách làm

Đậu hũ rửa sạch cắt miếng vuông mỏng. Bột ngô bỏ ra đĩa, gắp từng miếng đậu tẩm qua bột rồi cho vào chảo dầu nóng rán vàng, bột chỉ cần bám sơ quanh miếng đậu là được.

Khi rán đậu chú ý để lửa nhỏ để tránh bột bị cháy. Đậu rán chín vàng hai mặt thì cho ra đĩa, để sang một bên.

Mọi Người Cũng Xem   Top 7 salon tóc chất lượng ở bình dương

Đặt chảo trở lại bếp, dầu ăn cho láng chảo, phi tỏi thơm. Cho đầu hành thái nhỏ vào phi cùng, tiếp đến cho ớt thái lát, cà chua thái hạt lựu vào đun. Cho một chút nước nếu chảo quá khô và để tránh cà chua bị cháy.

Sau khi cà chua đã nhừ thành nước sốt thì cho nấm vào xào, nêm 1 thìa bột canh, 1/2 thìa đường.

Tiếp theo cho đậu rán vào chảo, thêm nửa chén nước, rồi mở lửa to đun sôi, nêm nếm lại bột canh cho vừa ăn. Nhỏ lửa âm ỉ cho đậu ngấm gia vị.

Đun đến khi nước cạn bớt là được. Khi đun tránh dùng đũa đảo nhiều, đậu sẽ bị vỡ. Trước khi tắt bếp rắc chút hành xanh thái nhỏ.

Xúc đậu ra bát to, rắc hạt tiêu lên trên, món chay ăn nóng với cơm.

4. Rau củ kho chay

Nguyên liệu:

  • Măng, củ cải muối, cà rốt, củ cải trắng, bắp cải, su hào, đậu đũa, nấm rơm, khổ qua… mỗi thứ một ít
  • 2 muỗng súp tương hột, 1 bịch nước dừa, vài củ kiệu băm, nước tương, muối, tiêu, đường, dầu ăn

Cách làm

Các loại rau củ cắt miếng vừa ăn.

Cải muối thái lát xéo, ngâm nước cho nở, bóp thật kỹ cho ra bớt mặn, xả nước nhiều lần. (Cải muối có loại ngọt, nên mua loại này ngon hơn.). Cà rốt thái lát dầy. Đậu đũa bẻ khúc.Nấm nhỏ khía trên thân, nấm to cắt đôi. Đậu hủ cắt thành miếng nhỏ. Măng mua loại luộc sẵn, xong về luộc lại thêm vài lần cho khỏi đắng.

Phi thơm kiệu băm, cho các thứ rau củ vào trước, xào thấm dầu. Trút bịch nước dừa + tương hột vào. Nêm vừa ăn với nước tương và gia vị.

Kho nhỏ lửa đến khi mọi thứ rau củ thấm mềm, nước kho còn một ít thì cho bắp cải vào sau cùng trộn đều. (Kho chay này vừa ăn, không nên kho mặn quá mất ngon và rau củ thấm vừa mềm không nhũn mới ngon.). Nhấc xuống, dọn ra dĩa ăn với cơm nóng.

5. Chả giò bắp chay

Nguyên Liệu

  • 2 trái bắp nếp, 2 trái bắp Mỹ, 30 gr nấm mèo, 200 gr tàu hủ ky tươi, ngò rí, boa rô
  • Hạt nêm nấm
  • Rau sống, cải xà lách
  • Nước mắm chay

Cách làm

Bắp lột vỏ, bỏ râu sau đó đem bào. Tàu hủ ky tươi cắt nhỏ. Nấm mèo ngâm nở, rửa sạch và cắt nhỏ. Boa rô, ngò rí rửa sạch rồi cắt nhỏ.

Cho nấm mèo, tàu hủ ky, boa rô, ngò rí vào cùng bắp. Nêm hạt nêm và tiêu. Tất cả trộn đều cho vừa khẩu vị. Không cho thêm đường vì bắp đã có vị ngọt.

Vỏ bánh tráng để cuốn dùng loại có màu vàng hay dùng bánh đa nem thì khi chiên sẽ có màu vàng đẹp. Múc nhân cho lên vỏ bánh tráng và cuốn như bình thường hay cuốn chả giò.

Bắt chảo dầu lên bếp và cho chả giò vào chiên. Lúc mới đầu cho chả giò vào thì không để dầu sôi quá. Chả giò vàng thì mở lửa to rồi sau đó gấp ra để không hút dầu nhiều. Vớt ra rổ có lót giấy thấm bớt dầu và xếp đứng để chả giò rõ dầu xuống và không bị chèn lên nhau như khi nằm lộn xộn.

Khi ăn dọn kèm rau sống, sà lách và chấm nước mắm chay chua ngọt.

Related Posts

About The Author

Add Comment