10 Món ngon Phan Thiết nổi tiếng: Bạn thích ăn gì? – HaloTravel

Phan Thiết nằm trên dải đất duyên hải Nam Trung Bộ. Thành phố nổi tiếng với những bờ cát trắng xinh đẹp hay làn nước biển trong xanh của đại dương. Ẩm thực nơi đây cũng không hề kém cạnh. Các món ngon Phan Thiết thì nhiều vô kể dù có cạn túi cũng chưa chắc bạn đã thưởng thức được hết. Sau đây, Halo xin gửi tới các bạn các món ngon Phan Thiết có tiếng làm nức lòng khách du lịch gần xa! Bạn sẽ thích ăn gì nào, chúng ta cùng khám phá.

1. Răng Mực Nướng

Răng Mực Nướng là món ngon Phan Thiết nhất định phải thử khi đặt chân tới thành phố biển. Món ăn này thường được lựa chọn từ những con mực trứng Phan Thiết. Vì vậy mà khi ăn bạn sẽ thấy có vị giòn giòn sật sật chứ không bị bở hay quá dai như những nơi khác .

mon-ngon-phan-thiet-1

@wheretoeat.inphanthiet

Có nhiều cách chế biến răng mực khác nhau ở Phan Thiết. Ngon nhất là đem tẩm ướp gia vị, nướng trên than hoa. Ngoài ra, răng mực còn có thế được chế biến những cánh khác nhau như đem hấp với gừng và xả hay xào lăn. Đặc biệt, món răng mực tẩm bột chiên giòn ăn cùng với đồ chua hoặc rau răm cũng được nhiều người gọi. Nhưng phổ biển và được nhiều người yêu thích nhất vẫn là răng mực nướng Phan Thiết .

  • Gợi ý quán ngon: Răng Mực Loan
  • Địa chỉ: 202 Võ Thị Sáu, Hưng Long, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

2. Bánh tráng nướng

Thêm một gợi ý món ngon Phan Thiết dành cho những tâm hồn ăn uống.  Đó chính là đặc sản bánh tráng nướng Phan Thiết. Hương vị bánh tráng nướng Phan Thiết được rất nhiều người yêu thích. Mặc dù có khá nhiều nơi đã biến tấu món đặc sản này. Nhưng ở Phan Thiết, cách chế biến bánh tráng nướng lại có những điều độc đáo hoàn toàn khác.

mon-ngon-phan-thiet-2

@ phanthietin
Bánh tráng nướng Phan Thiết thường được lựa chọn từ loại tránh tráng với mè đen. Khi nướng quyết thêm một chút ít mắm ruốc trứ danh vùng biển. Cuối cùng là cho thêm những loại topping khác như hành, xúc xích, chả, giò, phô mai bên trên và nướng cùng than hoa thơm nức mũi .

  • Gợi ý quán ngon: Bánh Tráng Cô Liên
  • Địa chỉ: Nguyễn Sắc Kim, Phan Thiết, Bình Thuận

3. Bánh Hỏi

Bánh hỏi lòng heo hoàn toàn có thể dùng cho cả ngày. Đặc biệt thích hợp là bữa sáng vì vừa giàu nguồn năng lượng vừa thanh cảnh. Để có được mẻ bánh hỏi vừa lòng, phải chọn được loại gạo tương thích. Người làm bánh hỏi sẽ ngâm qua đêm, xả đi xả lại thật sạch. Sau đó là nhiều quy trình tỉ mỉ khác trước khi cho sinh ra những sợi bánh trắng tinh, ráo hoảnh nhưng mềm mượt, tan trong miệng .

Mọi Người Cũng Xem   Thám tử Uy tín tại Bình Thuận giá Tốt Nhất hiện nay

mon-ngon-phan-thiet-3

@ wte. ipt
Với lòng heo, chủ quán thường đến lò mổ từ tinh mơ, chọn về những mẻ lòng non, ngon nhất. Lòng sau đó được sơ chế kĩ lưỡng, hấp trong nồi với gừng, riềng cho vừa chín, giòn sừn sựt, ngọt lừ và Giao hàng nóng nực cho mỗi lượt khách. Một đĩa lòng khá đầy đủ dù lớn hay nhỏ đều có : tim, gan, cật, phèo non, thịt ba chỉ và dồi nướng. Nhưng, tùy vào sở trường thích nghi bạn hoàn toàn có thể gọi cho mình những món bánh hỏi lòng heo riêng .

  • Gợi ý quán ngon: Bánh Hỏi Lòng Heo
  • Địa chỉ92 Võ Thị Sáu, Phan Thiết, Bình Thuận

4. Bánh Ướt

Cũng giống như nguyên vật liệu làm bánh ướt ở những vùng khác. Nguyên liệu bánh ướt Phan Thiết chính để làm bánh ướt thịt heo là gạo. Gạo sau khi được vo sạch, ngâm nước một đêm. Sáng hôm sau người ta sẽ xay gạo thành bột nước .

mon-ngon-phan-thiet-4

@ eatto. inPT
Để làm món ngon Phan Thiết này, người dân dùng một miếng vải có độ dày vừa phải để trên nồi hơi đang sôi. Sau đó, múc từng thìa nước bột gạo xay tráng một lớp bột nước lên trên tấm vải, đậy nắp vung lại. Sau một lúc là lấy được bánh ra. Vì những tấm bánh ướt lúc mới lấy ra còn nóng rất dễ rách nát. Người làm bánh phải rất là khôn khéo cẩn trọng mới hoàn toàn có thể xếp chồng được chúng lên nhau. Tấm bánh phải có độ mỏng mảnh dày vừa phải mới ngon .

  • Gợi ý quán ngon: Gần chợ Phan Thiết
  • Địa chỉ: 115 Lý Thường Kiệt, Đức Nghĩa, Phan Thiết, Bình Thuận

5. Bún Bò Phan Thiết

Thành phố Phan Thiết từ lâu đã luôn chinh phục khẩu vị của thực khách bốn phương bằng những món ngon thường ngày. Và bún bò Phan Thiết chính là một trong rất nhiều những món ăn rất được thương mến. Với những nguyên vật liệu quen thuộc qua bàn tay chế biến của người Phan Thiết đã tạo nên món bún bò với mùi vị rất riêng. Hương vị bún bò Phan Thiết vừa quen vừa lạ, lại có chút gì đó rất độc lạ. Bún bò Phan Thiết đặc biệt quan trọng ở chỗ sợi bún nhỏ chứ không lớn như bún bò Huế. Ngoài ra, những nguyên vật liệu đi kèm cũng rất đơn thuần, đã được tiết chế lại .

mon-ngon-phan-thiet-5

@ eatto. inPT
Khác với bún bò Huế truyền thống lịch sử, nước lèo của bún bò Phan Thiết không có mắm ruốc mà cũng chẳng có bất kể loại chả nào. Mà người ta thay vào đó gia vị cà ri bò. Có lẽ đó là nguyên do khiến bún bò Phan Thiết có vị rất độc lạ. Ngoài ra, bún bò Phan Thiết không cay nhiều như bún bò Huế mà ngọt hơn một tí. Bởi vì người Phan Thiết thường rất hảo ngọt. Đó cũng là một nét đặc trưng rất riêng trong nhà hàng siêu thị của thành phố biển này .

  • Gợi ý quán ngon: Bún Bò Huế – Phở 77
  • Địa chỉ247 Trần Hưng Đạo, Phú Thủy, Phan Thiết, Bình Thuận
Mọi Người Cũng Xem   Danh sách Văn phòng Luật sư Bình Thuận Công ty Luật tại Bình Thuận

6. Hải Sản Phan Thiết

Phan Thiết là một thành phố biển. Vì vậy mà món ăn hải sản Phan Thiết vô cùng phong phú, phong phú và đa dạng. Đặc biệt, chất lượng thì luôn luôn tươi ngon và được nhiều người yêu thích. Sở dĩ món ăn hải sản có chất lượng tốt như vật vì được đánh bắt cá trong ngày .

mon-ngon-phan-thiet-6

@ wheretoeat. inphanthiet
Vì vậy, khi bạn chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn hải sản Phan Thiết sẽ thấy rõ mùi vị tươi ngon. Đặc biệt là vị ngọt đậm đà mà không phải ở bất kể đâu cũng có. Quan trọng hơn cả chính là giá món ăn hải sản Phan Thiết cực kỳ rẻ ! Bạn hoàn toàn có thể thỏa thích lựa chọn và chiêm ngưỡng và thưởng thức .

  • Gợi ý quán ngon: Hải Sản Cây Me
  • Địa chỉ: 104/12 Nguyễn Thông, khu phố 1, Phan Thiết, Bình Thuận

Xem thêm: Top địa chỉ ăn hải sản Mũi Né ngon

7. Bánh Quai Vạt

Đặc sản bánh quai vạc là món ngon Phan Thiết Mũi Né quen thuộc. Đây là loại bánh tầm trung nhưng lại mang hương bị đậm đà. Bánh được bán bởi những người bạn hàng rong, ở biển Đồi Dương hay ở nhữngg khu vực bán món ăn tại chợ Phan Thiết .

mon-ngon-phan-thiet-7

@ phanthietin

  • Gợi ý quán ngon: Bánh Vạc Võ Thị Sáu
  • Địa chỉ166 Võ Thị Sáu, Hưng Long, Phan Thiết, Bình Thuận

8. Nem Nướng

Nem nướng Nha Trang, nem nướng Đà Lạt đã vô cùng nổi tiếng. Nhưng ít ai biết rằng, ở thành phố Phan Thiết cũng có món nem nướng rất nổi tiếng. Không biết món ăn này Open từ nơi đâu và có từ khi nào nhưng giờ đây nó đã trở thành món ăn được cả người dân địa phương và hành khách rất thương mến .

mon-ngon-phan-thiet-8

@ eatto. inPT
Nem nướng Phan Thiết được làm từ thịt heo tươi vừa xẻ, xay mịn rồi ướp thêm gia vị. Chúng xiên thành que rồi nướng trên nhà bếp than hồng. Chờ cho tới khi xiên nem nướng có màu vàng rụm là hoàn toàn có thể ăn được. Cái mùi thơm mê hoặc của thịt nướng lan tỏa khắp khoảng trống, khiến ai cũng có khó thể cầm lòng trước món ăn này .

  • Gợi ý quán ngon: NEM NƯỚNG CỦA MẸ
  • Địa chỉ: 10 Đặng Thai Mai, Phú Thuỷ, Phan Thiết, Bình Thuận
Mọi Người Cũng Xem   Công ty TNHH Thang máy và Thiết bị Đông Đô

9. Mì Quảng

Nằm trong list món ăn ngon Phan Thiết nhất định phải chiêm ngưỡng và thưởng thức chắc như đinh sẽ không hề không nhắc đến món mì quảng ngon không kém cạnh ở Quảng Nam đâu nhé ! Đặc biệt, nếu như những nơi khác họ thường chế biến mì quảng cùng với thịt heo thì mỳ Quảng Phan Thiết lại được chế biến cùng thịt vịt. Vì vậy, mùi vị mì Quảng nơi đây cũng có đôi chút độc lạ .

mon-ngon-phan-thiet-9

@ phanthietin
Thịt vịt thường được làm sạch nên khi ăn bạn sẽ không thấy có mùi hôi. Thay vào đó là mùi vị thơm ngon, béo ngậy ăn kèm cùng chút rau thơm, đậu phộng thì ngon tuyệt vời. Có khá nhiều quán ăn Giao hàng món ăn này để bạn thỏa sức lựa chọn !

  • Gợi ý quán ngon: Mỳ Quãng
  • Địa chỉ: Hẻm 92, Thủ Khoa Huân, Phan Thiết, Bình Thuận

10. Bánh Căn

Các quán bánh căn Phan Thiết mọc lên ở khắp nơi, đặc biệt quan trọng là ở Hồ Chí Minh. Nhưng để hoàn toàn có thể chiêm ngưỡng và thưởng thức chuẩn vị nhất, bạn phải ghé tới Phan Thiết thì mới nếm được mùi vị chuẩn của bánh căn. Khác với những nơi khác, đặc sản nổi tiếng bánh căn Phan Thiết được chế biến chuẩn theo mùi vị truyền thống cuội nguồn. Hiện nay có những biến tấu khác giúp thực khách có thêm nhiều sự lựa chọn hơn .

mon-ngon-phan-thiet-10

@ wheretoeat. inphanthiet
Món ngon Phan Thiết này thường được ăn kèm một tô súp. Nguyên liệu gồm có trứng gà luộc, da heo, thịt băm, xoài băm chấm cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt. Khi ăn bạn đem nhúng cả cặp bánh căn vào tô súp hòa quyện cùng vị chua của xoài. Hay vị béo ngầy ngậy của trứng gà. Tất cả hòa quyện sẽ bảo vệ đem lại cho bạn một mùi vị khó quên !

  • Gợi ý quán ngon: Bánh Căn
  • Địa chỉ: 4b Lê Thị Hồng Gấm, Phú Trinh, Phan Thiết, Bình Thuận

Mỗi món ngon Phan Thiết đều mang những đặc trưng riêng của vùng đất này. Chúng đều có điểm chung đó là tình cảm nồng hậu của người dân nơi đây. Những mỗi món ăn cũng mang trong mình những câu truyện riêng của chúng. Halo kỳ vọng những thông tin này sẽ giúp chuyến đi sắp tới của bạn tới Phan Thiết thêm phần toàn vẹn !

Có thể bạn quan tâm:

Rate this post

Related Posts

About The Author

Add Comment