Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về

Bài viết ” Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về” đang được đông đảo mọi người quân tâm đúng không nào !!! Hôm nay, hãy cùng Naciholidays.vn tìm hiểu ” Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về ” trong bài viết dưới đây nhé

Bún riêu cua Đà Nẵng được du nhập từ Hà Nội, Sài Gòn. Nhưng dưới bàn tay của người Đà thành thì món ăn này trở nên ngon một cách đặc biệt. Hãy cùng danangaz điểm qua một số hàng quán bán bún riêu cua ngon nhất nhì thành phố này nhé ! The Traveller Trails viết về làm việc trên núi.
XEM THÊM

Ẩm Thực Miền Trung Thưởng Thức Món Bún Riêu Cua Ngon Nức Tiếng Đà Nẵng – Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng

1. Hùng Thu – Bún Riêu Cua Và Xôi Vò – Bún Riêu Cua Đà Nẵng

XEM THÊM
  • Địa chỉ: 216 Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Mở cửa: 06h00 – 12h00
  • Giá từ: 15.000 – 25.000đ


Bún riêu cua Đà Nẵng ăn vào buổi sáng nước nóng sôi rất ngon. Có thêm riêu ốc và thạch cua rất nhiều. Cả thạch cua và đậu hủ nữa. Hương vị ngọt ngọt rất đậm đà nhưng không ngấy. Được ăn kèm với húng quế và tía tô đúng vị Bắc. Ngoài right ascension quán còn có thêm món xôi vò. Xôi tơi, không quá khô, ăn kèm với hành phi do chính cô chủ tự làm. Thêm một ít dăm bông và tương ớt là có ngay một đĩa xôi ngon tuyệt rồi.

Mọi Người Cũng Xem   Gọi tên khách sạn giá rẻ tại Đà Nẵng nằm ngay trung tâm thành phố

Reading: Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về

2. Bún Riêu Cua 39 – Bún Riêu Ngon Ở Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 39 Lê Hồng Phong, quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Mở cửa: 06h00 – 11h00
  • Giá từ: 15.000 – 30.000đ


Tô bún có hai cục chả và riêu. Riêu ở quán rất đặc biệt và không đụng hàng ở đâu cả. Nước bún có vị ngọt thanh vừa vặn. Ăn kèm với một đĩa rau sống tươi ngon sạch sẽ. Quán ở đây từ sáng sớm đã rất đông khách và kín bàn. Do đó khách đi ăn nhớ chọn thời gian thích hợp. Quán có thâm niên từ 20 năm với phong cách nấu nướng miền Bắc. Là quán bún riêu cua lâu đời nhất Đà Nẵng

3. Bún Riêu Cua 8 – Bún Riêu Ngon Tại Đà Nẵng

XEM THÊM
  • Địa chỉ: 10/15 Yên Bái. Quận Hải Châu, Đà Nẵng
  • Mở cửa: 06h00 – 14h00
  • Giá từ: 20.000 – 25.000đ

bún riêu đà nẵng
Quán nằm trong hẽm nhưng rất dễ tìm. Nước bún ngọt thanh, màu sắc bắt mắt. Riêu cua ở đây đúng chất riêu và không bị pha thêm trứng hay bì heo gì cả. Chả cá dai dai, giòn giòn. Nước bún đậm đà không chê vào đâu được. Ăn kèm đĩa rau sống tươi ngon thì tuyệt cú mèo. Quán có phục vụ thêm sữa đậu nành, đậu xanh nên đủ có 1 bữa sáng no bụng .
Quán lúc nào cũng đông kín khách. Nhưng phục vụ khá nhanh nhẹn nên khách không phải chờ quá lâu. Được đánh giá là quán bún riêu cua ngon nhất nhì .

4. Bà Hai – Bún Riêu Cua Tại Đà Nẵng

  • Địa chỉ: K25/14 Ngũ Hành Sơn, quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
  • Mở cửa: 06h00 – 11h00
  • Giá từ: 20.000 – 44.000đ

bún riêu đà nẵng
Quán có không gian rộng rãi và thoáng mát nên hầu hết các armed islamic group đình hay đến đây ăn. Tô bún cực to và riêu cua cũng khá nhiều, rau thì được xin thoải mái nữa. Nước bún tuyệt cú mèo không chê vào đâu được. Ngoài ra quán còn bán thêm mì quảng nữa, mì quảng ở đây nấu đậm đà ngon lắm nhé !
Đây là quán Bún riêu cua kiểu quán armed islamic group đình. Nên khách không sợ đi đông mà không có chỗ ngồi đâu nhé .

5. Nga – Quan Bún Riêu Đà Nẵng

XEM THÊM
Mọi Người Cũng Xem   Top 5 Quán Gỏi Cuốn Ngon Và Hút Khách Nhất Nhì Ở Sài Gòn
  • Địa chỉ: 17 Ngô Văn Sở, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng
  • Mở cửa: 06h00 – 13h30
  • Giá từ: 15.000 – 30.000đ

bún riêu cua đà nẵng
Quán được đánh giá là một trong những quán bún riêu cua rẻ nhất. Nhưng chất lượng món ăn thì khá là OK. Nước bún đậm đà, chả được chiên dai giòn. Một tô nhỏ 15k là ăn đủ căng bụng rồi. Không gian quán rộng, thoáng và sạch. Phục vụ nhanh nhẹn và chu đáo .

6. Bún Riêu Cua & Bún Chả Cá Thái Thị Bôi – Bún Riêu Cua Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 07 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
  • Mở cửa: 06h30 – 11h00
  • Giá từ: 15.000 – 20.000đ

bún riêu cua đà nẵng
Quán nằm ở vỉa hè, gần ngã giao với đường Lê Độ. Chỉ với một dãy bàn nhưng khách right ascension vào lien tục. Nước dùng ngon ngọt, rau sống tươi ngon. Quán có chả cá chiên, hấp tùy theo sở thích của khách. Được đánh giá là quán bún riêu cua Đà Nẵng ở vỉa hè đông khách nhất .

7. Quán Bún Riêu Dì Gái – Quán Bún Riêu Ở Đà Nẵng

  • Địa chỉ: 109 Lê Đình Dương, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
  • Giờ mở cửa: 6h

bún riêu cua đà nẵng
Đây là quán bún riêu được rất nhiều thực khách sau chi ghé đến đã có những phản hồi rất tích cực. Bên cạnh bún riêu, quán còn có phục vụ thêm bún chả cá để đa dạng thực đơn. bún chả cá hay bún riêu được dùng chung với tóp mỡ chiên giòn rất ngon. Nước bún đậm đà vừa miệng. Chính vì vậy quán lúc nào cũng rất tập nập khách vào khách right ascension. Có dịp thì bạn có thể ghé nơi đây để thưởng thức nhé .
Bún riêu cua Đà Nẵng từ lâu đã trở thành món đặc sản, mang một nét hương vị rất riêng. Nếu có dịp ghé Đà Nẵng, hãy ghé qua các quán trên dùng thử nhé. Nếu mà ngon quá thì đừng quên giới thiệu bạn bè mình đến thưởng thức nha !

Học nấu bún riêu cua thơm ngon, dễ làm ngay tại – Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng

Bún riêu cua đồng là một món ăn dân giã được nhiều người ưa thích nhờ hương vị đậm đà đặc trưng. Nếu muốn biết cách làm bún riêu cua đồng đơn giản ngay tại nhà thì cùng tìm hiểu qua bài viết này với Bách hóa XANH nhé!

Nguyên liệu nấu bún riêu cua đồng

  • 1kg bún tươi (hoặc nhiều hơn)
  • 500g cua đồng
  • 100g thịt xay
  • 50g tôm khô
  • 2 quả trứng gà
  • 3 miếng đậu hủ tươi (hoặc có thể mua đậu hũ chiên sẵn)
  • Cà chua, hành lá, ớt, ngò, tỏi
  • Các lại rau ăn kèm như: bắp chuối, rau muống bào, xà lách, giá
  • Giấm, mắm tôm, đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn

Cách nấu bún riêu cua đồng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Hành lá, cà chua rửa sạch: cà chua thì cắt múi cau, hành lá thái nhỏ.

Đậu hủ cắt nhỏ rồi chiên vàng.

Sơ chế nguyên liệu nấu bún riêu

Bước 2 Làm riêu cua

Cua đồng rửa sạch, bóc mai cua rồi lấy phần gạch riêng.

Mọi Người Cũng Xem   Cho Thuê Máy Chiếu Giá Rẻ Tận Nơi Tại Đà Nẵng

Vỏ cua đem xay nhuyễn, nếu không có máy xay thì bạn có thể giã hoặc nhờ người bán ở tiệm làm sẵn giúp bạn nhé.

Cho cua xay vào một tô lớn rồi cho nước vào để thịt cua tan ra, sau đó dùng ray lọc phần thịt vào nồi, bỏ cặn.

Làm sạch cua để nấu bún riêu

Thêm chút muối, hạt nêm và bột ngọt vào khuấy đều sau đó đặt lên bếp đun với lửa vừa, nên khuấy nhẹ tay để phần riêu cua kết lại và nổi lên mặt nước rồi vớt ra tô.

Làm riêu cua ăn bún riêu

Bước 3 Nấu nước dùng

Ở nồi nước đã nấu riêu bên trên, bạn nêm nếm gia vị : 2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê nước mắm và 1/2 muỗng cà phê hạt nêm. Nên cho thêm một chút mắm tôm để nước dùng thêm đậm đà và tròn vị.

Bắc 1 cái chảo lên bếp, cho dầu vào phi tỏi cho thơm rồi cho phần gạch cua vào đảo đều, thêm ít dầu màu điều để màu sắc bắt mắt hơn, múc một chút cho vào nồi nước dùng và giữ lại một ít để tạo màu cho chả trứng.

Cho cà chua vào chảo xào cùng chút gia vị cho tới khi cà chua chín thì tắt bếp rồi cho vào nồi nước dùng, nêm nếm lại gia vị lần cuối cho vừa ăn.

Nấu nước dùng bún riêu

Bước 4 Làm riêu trứng

Tôm khô đem ngâm nước ấm cho mềm sau đó xay nguyễn rồi trộn cùng thịt, trứng gà, hành tỏi băm nhỏ và ít hạt nêm. Sau đó bạn đem hỗn hợp này đem hấp cách thủy (hoặc cho vào lò vi sóng). Sau khi chả chín thì cắt nhỏ.

Làm riêu trứng

Thành phẩm

Bún riêu cua đồng

Trần bún rồi cho vào tô, múc phần chả trứng, đậu hủ chiên lên trên cùng chút hành tươi thái nhỏ sau đó chan nước dùng vào và thường thức. Ăn kèm thêm rau muống bào và bắp chuối, xà lách cho đúng điệu nhé.

Các câu hỏi về Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về

Nếu có bất kỳ câu hỏi thắc mắc nào ” Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về” hãy cho chúng mình biết nha, mọi thắc mắc hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn hơn trong các bài sau nha Bài viết ” Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về” Cực Ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết ” Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về” Cực Ngon ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết ” Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về” Cực Ngon ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Các hình ảnh về Điểm Qua 7 Quán Bún Riêu Cua Đà Nẵng Ngon Quên Lối Về

Cách nấu bún riêu cua đồng thơm ngon, ngọt nước dễ làm tại nhà

source : https://naciholidays.vn
Category : Đà Nẵng

Related Posts

About The Author

Add Comment