Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10

Bài viết ” Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10” đang được đông đảo mọi người quân tâm đúng không nào !!! Hôm nay, hãy cùng Naciholidays.vn tìm hiểu ” Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10″ trong bài viết dưới đây nhé

Cơm tấm là món ăn người TP HCM xem là đặc sản nổi tiếng. Và bất kể khách du lịch nào khi ghé TP HCM cũng muốn tối thiểu một lần được chiêm ngưỡng và thưởng thức món ăn này. Nếu bạn còn đang phân vân không biết ghé đâu quận 10 chiêm ngưỡng và thưởng thức cơm tấm thì top 10 quán cơm tấm ngon nhất quận 10 sau đây sẽ là gợi ý hay .

XEM THÊM

Quán cơm tấm ăn là ghiền – quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10

Cơm tấm Tú Mập

Cơm tấm Tú Mập rất thật sạch, ngăn nắp. Đây là quán cơm truyền kiếp khá nổi tiếng ở Hồ Chí Minh. Món nhất định bạn nên chiêm ngưỡng và thưởng thức chính là sườn bì chả với bì chả tự làm ngon hết sẩy. Sườn rất vừa miệng, độ dày và to vừa phải, nướng đều không bị khét, khi ăn rất mềm. Khách hoàn toàn có thể chọn ăn canh rau hay canh chua cho tương thích khẩu vị của mình .

Cơm tấm Tú Mập là quán cơm lâu đời khá nổi tiếng ở Sài Gòn

Cơm tấm Tú Mập là quán cơm lâu đời khá nổi tiếng ở Sài Gòn

  • Địa chỉ :812Sư Vạn Hạnh, P. 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
  • Giá bán :25.000 VNĐ – 49.000 VNĐ
  • Giờ Open :07 : 00 – 14 : 00 ( Sáng ), 17 : 00 – 21 : 00 ( Chiều tối )

Cơm Tấm 2 Ty

XEM THÊM

Cơm tấm ở đây chất lượng mà giá ổn. Sườn ướp miếng vừa ăn, không hề bị khô như nhiều quán khác mà rất mềm và mọng nước. Chả vị thơm béo, bùi bùi. Rau dưa ăn kèm cũng rất nhiều mẫu mã, nước mắm được nấu kiểu kẹo kẹo cực kỳ ngon miệng .

Cơm tấm ở đây chất lượng mà giá ổn với sườn ướp miếng vừa ăn, không hề bị khô

Cơm tấm ở đây chất lượng mà giá ổn với sườn ướp miếng vừa ăn, không hề bị khô

  • Địa chỉ : 330 / 6 Lê Hồng Phong, P. 1, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
  • Giờ Open :06 : 00 – 14 : 00
  • Giá bán :30.000 – 47.000

Cơm Tấm – 229 Vĩnh Viễn

Đĩa cơm tấm của quán trông cực kỳ đầy đặn và đẹp mắt. Ngoài món cơm tấm quốc dân, bạn hãy chiêm ngưỡng và thưởng thức thêm cả món Cơm Tấm Cháy nữa nhé, ăn cùng với sườn, chả, bì hay sà bì chưởng với giá cực rẻ. Cơm tấm dẻo, hạt nở đều, những món ăn kèm đều được nêm nếm tròn vị .

Mọi Người Cũng Xem   Top 10 Địa chỉ bán quạt công nghiệp giá rẻ và uy tín nhất ở TPHCM 2022

Đĩa cơm tấm của quán trông cực kỳ đầy đặn và bắt mắt

Đĩa cơm tấm của quán trông cực kỳ đầy đặn và bắt mắt

  • Địa chỉ : 229 Vĩnh Viễn, P. 4, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
  • Giờ Open :07 : 30 – 19 : 00
  • Giá bán :18.000 – 33.000

Subicha – Cơm Tấm Tự Chọn

XEM THÊM

Đây là mô hình cơm tấm rất độc lạ khi khách hoàn toàn có thể tự tay lựa chọn món mình thích, cũng như miếng mình ưng. Cơm ở đây thơm mùi lá dứa, đồ ăn kèm được phép gắp tự do. Đồ ăn khi nào cũng nóng giãy nên khách ăn rất ngon miệng. Thịt nướng, sườn, lạp xưởng quê, xíu mại, bì đều rất ngon. Nhân viên rất nhiệt tình, luôn tươi cười với khách .

Tại Subicha, khách có thể tự tay lựa chọn món mình thích, cũng như miếng mình ưng

Tại Subicha, khách có thể tự tay lựa chọn món mình thích, cũng như miếng mình ưng

  • Địa chỉ : 236 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
  • Giờ Open :06 : 00 – 13 : 00
  • Giá bán :5.000 đ – 50.000 đ

Cơm Tấm Cô Tấm Quán – Cửu Long

Đồ ăn của quán, nhất là món sườn được ướp ngon xỉu, đậm vị nên không cần dùng với nước mắm luôn. Nhìn đĩa cơm cực mê hoặc. Nhiều khách ăn một đĩa cơm vẫn chưa hết thèm mà phải gọi thêm đĩa nữa đó. Giá đồ ăn ở đây rất hài hòa và hợp lý. Món canh phổ cập là canh rong biển thịt bằm .

Đồ ăn của quán, nhất là món sườn được ướp ngon xỉu, đậm vị nên không cần dùng với nước mắm luôn

Đồ ăn của quán, nhất là món sườn được ướp ngon xỉu, đậm vị nên không cần dùng với nước mắm luôn

Thuỳ Dương – Cơm Tấm Long Xuyên

XEM THÊM

Quán nhỏ nằm trong hẻm, có phòng máy lạnh tách riêng nên ngồi ăn không thấy hôi khói. Khách ở đây đông ơi là đông, nhiều người đến còn không có chỗ ngồi phải đợi. Món sườn ngon, mềm, có gân dai và sụn giòn, ngọt như nướng ướp có phết mật ong, thịt mềm, có gân dai dai, sụn giòn giòn, Giao hàng nhanh gọn .

Quán đông khách, có phòng máy lạnh tách riêng nên ngồi ăn thoải mái

Quán đông khách, có phòng máy lạnh tách riêng nên ngồi ăn thoải mái

  • Địa chỉ : M8C Hương Giang, P. 15, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
  • Giờ Open :16 : 00 – 23 : 00
  • Giá bán :15.000 đ – 25.000

Cơm Tấm Chị Mập – Tô Hiến Thành

Nếu bạn có dịp đi ngang quán thì nhớ ghé vô ăn thử. Cơm vừa đủ ăn, sườn dày và to, ướp đậm vị, không hề bị khô. Ăn kèm nước mắm mặn ngọt khá ngon. Rau ăn kèm là kim chi tiệm tự làm và 1 số ít loại rau dưa khác. Chủ quán dễ thương và đáng yêu, ship hàng nhanh lẹ .

Cơm vừa đủ ăn, sườn dày và to, ướp đậm vị, không hề bị khô

Cơm vừa đủ ăn, sườn dày và to, ướp đậm vị, không hề bị khô

  • Địa chỉ :147 Tô Hiến Thành, P. 13, Quận 10, TP. TP HCM
  • Giờ Open :18 : 30 – 22 : 00
  • Giá bán :25.000 đ – 35.000

Cơm Tấm Minh Nhật

Là quán cơm được dân văn phòng đặc biệt quan trọng yêu quý. Quán làm vệ sinh, món ăn nhiều mẫu mã, cơm nhiều gạo tơi và mềm. Mỡ hành thơm béo. Có nước mắm và canh rất đầy đủ. Sườn ướp cũng dễ ăn, được cắt thành từng miếng nhỏ nên rất tiện. Ở đây ship hàng thêm cả món bò né. Là địa chỉ ăn trưa và tối chất lượng mà giá phải chăng

Mọi Người Cũng Xem   Top địa chỉ bán laptop cũ Quận 4 TPHCM - Vinalnk

Quán làm vệ sinh, đồ ăn phong phú, cơm nhiều gạo tơi và mềm

Quán làm vệ sinh, đồ ăn phong phú, cơm nhiều gạo tơi và mềm

  • Địa chỉ : 131 Nguyễn Tiểu La, P. 5, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
  • Giờ Open :10 : 00 – 21 : 00
  • Giá bán :18.000 đ – 30.000

Cơm Tấm Đêm – 483 Lê Hồng Phong

Quán nhỏ, chỗ ngồi không nhiều, giá rất tầm trung. Đĩa cơm ở đây cực đầy đặn với miếng sườn lớn 100 g, ướp ngon. Thời gian bán khá đặc biệt quan trọng, đa phần cho khách ăn đêm. Nước mắm được nấu bằng nước dừa nên thơm và có vị đặc biệt quan trọng. Có nhiều món cho khách chọn như Sườn, Bì, Chả, Ốpla, Trứng Kho, Đùi Gà, Lạp Xưởng, canh Tặng Kèm .

Thời gian quán bán khá đặc biệt, chủ yếu cho khách ăn đêm

Thời gian quán bán khá đặc biệt, chủ yếu cho khách ăn đêm

  • Địa chỉ : 438 Lê Hồng Phong, P. 10, Quận 10, TP. TP HCM
  • Giờ Open :21 : 00 – 03 : 00
  • Giá bán :15.000 đ – 32.000

Cơm Tấm Sườn Nướng & Bún Thịt Nướng – Hẻm 7B Thành

Quán truyền kiếp nên đông khách và có rất nhiều khách ruột. Cơm ở đây được nấu rất dẻo và mềm, đúng chất hạt tấm nhỏ. Sườn to, ướp thấm, nướng vàng, mềm, có vị sả thơm lắm. Chả đầy đặn, ko bị bở, ăn béo béo. Đồ ăn ngon mà giá tầm trung, ship hàng nhiệt tình nên hay hết bàn lắm .

Quán lâu đời nên đông khách và có rất nhiều khách ruột

Quán lâu đời nên đông khách và có rất nhiều khách ruột

Cách nấu cơm tấm sườn bì chả tại nhà ngon – Quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10

Cách nấu cơm tấm sườn bì chả ngon

Bước 1 Nấu cơm

Gạo tấm mua về vo sạch qua 2 – 3 lần và nấu trong nồi cơm điện như bình thường.

Nấu cơm cho món cơm tấmNấu cơm trong nồi cơm điện

Lưu ý: Để cơm tấm không bị nhão, bạn nên canh lượng nước khoảng một đốt ngón tay là được nhé.

Bước 2 Làm phần sườn cốt lết nướng

Thịt cốt lết mua về rửa sạch và dùng khăn thấm cho ráo. Tiếp đến, dùng búa đập thịt để làm thịt mỏng và mềm hơn (Nếu không có búa đập thịt bạn cũng có thể dùng chày giã bình thường).

Ướp thịt theo công thức: 5 cây sả đập dập, ½ muỗng bột ngọt1 muỗng hạt nêm1 muỗng mật ong2 muỗng dầu hào1 muỗng nước mắm¼ muỗng tiêu xay1 muỗng hành tím băm1 muỗng tỏi băm và Nấu cơm cho món cơm tấm nhuyễn. Trộn đều và ướp thịt trong 1 tiếng.

Cách ướp thịt để làm cơm tấmĐập thịt cho mỏng và ướp đều các loại gia vị

Nướng từng miếng thịt trên bếp than đến khi chín vàng đều hai mặt. Nếu bạn nướng bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu có thể chỉnh nhiệt độ 180 độ C từ 30 – 45 phút.

Nướng thịt cho món cơm tấmNướng thịt đến khi vàng đều hai mặt

Lưu ý: Trong khi nướng, bạn nên quét thêm dầu lên hai mặt của thịt để thịt không bị khô.

Bước 3 Làm chả trứng hấp

Ngâm nấm mèo khô trong nước ấm 20 phút cho nở, sau đó rửa sạch, cắt bỏ phần chân và băm nhỏ. Miến ngâm trong 10 phút và cũng mang đi xắt nhỏ.

Trộn đều thịt nạc heo xay, mộc nhĩ và miến đã xắt nhỏ. Đập thêm vào 2 quả trứng gà và 1 lòng trắng (1 lòng đỏ còn lại để tạo màu cho lớp bề mặt). Sau đó nêm với 2 muỗng muối, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng hành tím băm. Trộn đều để các nguyên liệu thấm đều gia vị.

Cho phần chả trứng vào hấp cách thủy trong 30 phút. Sau đó cho lòng đỏ trứng còn lại lên bề mặt và hấp thêm 10 phút là hoàn tất.

Chả trứng cho món cơm tấmChả trứng béo thơm và có lớp màu vàng đẹp mặt

Bước 4 Làm bì heo

Bì heo mua về rửa sạch và mang đi luộc nhanh trong 15 phút để bì giữ được độ dai.

Mọi Người Cũng Xem   Địa chỉ ngân hàng Agribank Bình Thạnh Hồ Chí Minh

Sau khi vớt ra cho ngay bì heo vào nước đá để giữ được độ giòn. Ngâm bì heo trong 5 phút và vớt ra để ráo. Xắt mỏng phần bì heo.

Làm thính: Rang 60g gạo trắng đến khi chuyển sang màu vàng nâu. Để gạo cho nguội hoàn toàn và bỏ vào máy xay nhuyễn.

Đây là một trong những cách làm bì cơm tấm hay cách trộn bì cơm tấm ngon mà bạn không thể bỏ qua.

Lưu ý: Bạn cũng có thể mua bột thính làm sẵn để tiết kiệm thời gian.

Làm bì heo cho món cơm tấm sườn bì chảTrộn thính gạo vào bì heo

Trộn thính vào phần bì đã xắt nhuyễn là hoàn thành món bì heo.

Bì heo cho món cơm tấm sườn bì chảBì heo thơm phức và giòn dai lạ miệng

Bước 5 Làm đồ chua

Làm đồ chua ăn cơm tấmXắt nhỏ cà rốt và củ cải trắng

Củ cải trắng và cà rốt mua về rửa sạch, gọt vỏ và bào thành sợi nhỏ.

Pha 100ml giấm, 3 muỗng đường và nửa muỗng muối và đổ vào phần củ đã thái sợi. Trộn đều và ngâm trong 1 tiếng là được.

Đồ chua sau khi ngâm 1 tiếng có thể gắp ra và dùng ngay

Đồ chua để ăn cơm tấmĐồ chua để ăn cơm tấm

Bước 6 Làm phần mỡ hành

Hành lá xắt nhuyễn cho thêm ¼ muỗng muối, ¼ muỗng đường và trộn đều.

Dầu ăn nấu sôi và chế vào phần hành lá đã chuẩn bị. Trộn cho phần hành lá chín hết là hoàn thành.

Làm mỡ hành ăn cơm tấmLàm mỡ hành ăn cơm tấm

Bước 7 Pha chế nước mắm

Đun sôi và khuấy đều hỗn hợp 3 muỗng nước mắm, 3 muỗng đường, 3 muỗng nước ấm và 1 muỗng giấm. Để hỗn hợp nguội, sau đó thêm ½ muỗng mắm và ½ muỗng giấm vào, nêm vừa miệng.

Ớt trái rửa sạch, đổ nước lạnh vừa đủ qua mặt ớt và đun sôi đến khi ớt mềm.

Dùng thìa dầm ớt nhỏ ra. Đun nóng 1 muỗng dầu ăncho 1 muỗng tỏi vào phi thơm, sau đó cho phần ớt đã dầm nhuyễn vào. Thêm vào 1 muỗng đường, 1 muỗng giấm, đun sôi khoảng 5 phút, tắt bếp để nguội rồi cho hỗn hợp ớt vào cùng phần nước mắm đã nấu.

Nước mắm để ăn cơm tấmNước mắm để ăn cơm tấm

Trộn đều và hoàn thành chén nước mắm đậm đà cho món cơm tấm chuẩn vị.

Các câu hỏi về Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10

Nếu có bắt kỳ câu hỏi thắc mắt nào ” Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10″ hãy cho chúng mình biết nha, mọi thắc mắt hay góp ý của các bạn sẽ giúp mình nâng cao hơn trong các bài sau nha Bài viết ” Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10″ Cực Ngon ! được mình và team xem xét cũng như tổng hợp từ nhiều nguồn. Nếu thấy bài viết ” Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10″ Cực Ngon ! Hay thì hãy ủng hộ team Like hoặc share. Nếu thấy bài viết ” Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10″ Cực Ngon ! chưa hay, hoặc cần bổ sung. Bạn góp ý giúp mình nha!!

Các hình ảnh về Top 10 quán cơm tấm ngon nhất tại quận 10

Kinh nghiệm mở quán cơm bình dân đông khách lãi cao

Từ Khóa Liên Quan: cơm tấm ngon quận 10, cơm tấm quận 10, cơm tấm đêm quận 10, quán cơm tấm ngon quận 10, cơm tấm đêm ngon quận 10, cơm sườn ngon quận 10, cơm tấm quận 10 ngon, cơm tấm sáng quận 10, cơm sườn quận 10, quán cơm ngon quận 10, cơm tấm near me, sà bì chưởng quận 10, cơm tấm ngon quận 12, cơm tấm vĩnh viễn, cơm tấm mắm kẹo quỳnh, cơm ngon quận 10, cơm tấm ngon nhất sài gòn, com tam dem, cơm tấm tô hiến thành, cơm tấm chị mập, cơm tấm ngon nhất tphcm, 229 vĩnh viễn, cơm tấm hồng quận 4, cơm tấm ty mập, cơm tấm hồng calmette, quán cơm quận 10, cơm tấm chân cầu calmette, cơm quận 10, cơm tấm đêm, cơm tấm tài nguyễn tri phương, cơm tấm a minh,cơm tấm phúc lộc thọ quận 10, cơm tấm đêm bình thạnh

Related Posts

About The Author

Add Comment